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今日臘八!愿有人問(wèn)你粥可溫,有人與你立黃昏

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        最暖不過(guò)冬日一碗消寒臘八粥“過(guò)了臘八就是年”,年關(guān)將至,你是否也在等一個(gè)似粥溫柔的人。

 

 

        今天臘八節(jié),臘八,是春節(jié)的序幕,一歲之末為“臘”,意為新舊交替,辭舊迎新之時(shí)。一早起來(lái),窗外飄起了雪花,由于降雪影響,小編出門(mén)發(fā)現(xiàn)地鐵咋那么擠呢?看來(lái)大伙也都做好準(zhǔn)備提前出行的準(zhǔn)備??!

 

       一場(chǎng)雪,絲毫不影響節(jié)日的氣氛,你家是不是已經(jīng)開(kāi)始熬上臘八粥了?

 

 

       如果在家沒(méi)吃上,那也沒(méi)關(guān)系。每年臘八,西安多地都會(huì)免費(fèi)施粥。大伙可以去這些地方免費(fèi)喝臘八粥。快和小編一起看看施粥現(xiàn)場(chǎng)的情況吧!

 

大慈恩寺

 

      大慈恩寺前一天晚上已開(kāi)始準(zhǔn)備了,工作人員忙碌著,就是為了讓你今早能喝到美味的臘八粥~

 

 

       地址:陜西省西安市雁塔南路北口大雁塔南廣場(chǎng)北側(cè)。

 

大興善寺

 

       早在五天前,大興善寺就準(zhǔn)備了30種,超過(guò)萬(wàn)斤的食材。

 

 

師傅們?cè)诓僮鏖g忙碌著


早早準(zhǔn)備著臘八粥!

 

 

      今天一早,大約6點(diǎn)左右,第一批吃粥的市民已經(jīng)來(lái)啦!,不一會(huì),便聚集了上百人~

 

 

 

環(huán)衛(wèi)工師傅們已經(jīng)喝上粥啦

 

       據(jù)了解,目前大興善寺已經(jīng)準(zhǔn)備了上百桶臘八粥,至少可以供3萬(wàn)人享用,那還等什么?快去喝粥吧~

 

       地址:西安市雁塔區(qū)興善寺西街55號(hào)大雄寶殿廣場(chǎng) (小寨附近西北方向)

 

廣仁寺

 

       廣仁寺選用二十幾種食材熬制成“福慧粥”,以供養(yǎng)寺僧,緣結(jié)十方善信。

 

 

       為了信眾方便領(lǐng)取臘八粥,廣仁寺寺方還在西京醫(yī)院、后宰門(mén)小學(xué)、火車(chē)站站前派出所等,另設(shè)20多個(gè)施粥點(diǎn)。

 

 

師傅們?cè)诖箬F鍋中熬著粥


喝起來(lái)


肯定是別有一番滋味啊!

 

 


       施粥開(kāi)始啦!看這排著長(zhǎng)龍,都是在等著喝一碗臘八粥吶。你要不要也去來(lái)一碗?

 

 

 

 

 


      施粥時(shí)間:上午 7:30時(shí)---中午 12:30時(shí)


      地址:西安市蓮湖區(qū)西北一路152號(hào) 廣仁寺

 

      除了這些地方,還有其他寺廟在施粥哦,現(xiàn)在趕快過(guò)去,還能趕得上喝一碗熱粥!

 

香積寺

 

 

時(shí)間:上午7:00—12:00


地址:西安市長(zhǎng)安區(qū)郭杜鎮(zhèn)香積寺村

 

華嚴(yán)寺

 

 

時(shí)間:2018年1月24號(hào)上午


地址:陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)韋曲鎮(zhèn)華嚴(yán)寺

 

永興坊

 

      永興坊,是唐108坊之一,明清以來(lái),這個(gè)地方被稱(chēng)為“鬼市”,是西安著名的舊貨交易、古玩市場(chǎng)。

 

 

時(shí)間:1月24日 11:30


地點(diǎn):永興坊陜西非遺美食文化街區(qū)牌樓處

 

白鹿倉(cāng)

 

       白鹿原·白鹿倉(cāng)景區(qū)位于灞橋區(qū)狄寨街辦,是集旅游觀光、田園民宿、美食、民俗風(fēng)情、非物質(zhì)文化展示等為一體的大型綜合性旅游景區(qū)。

 

 

時(shí)間:2018年1月24日上午9時(shí)


地址:景區(qū)忠孝廣場(chǎng)
 

喝著熱騰騰的臘八粥,我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)臘八節(jié)的故事。

 

 

有人說(shuō),朱元璋年少時(shí)家貧,


替鄉(xiāng)紳放牛時(shí)不小心摔斷了牛腿,


被關(guān)柴房之中,幾近餓死。


后來(lái)從從耗子洞里扒出五谷雜糧,


煮成粥,度過(guò)一劫。


朱元璋當(dāng)了皇帝以后,


想起這一天,


在臘月初八熬煮五谷雜糧粥,


宴請(qǐng)百官,后成民俗。

 

還有傳說(shuō),


兩個(gè)孩子在父母雙亡后,


好吃懶做,坐吃山空。


到了年底歲末,無(wú)食充饑。


在臘月初八這一天去糧倉(cāng)的犄角旮旯撿出五谷雜糧若干,


煮成粥,聊以果腹。吃完粥,


兄弟二人頓悟,痛改前非,


勤懇作業(yè),終成殷實(shí)之家。


民間以此作紀(jì)念,警示子孫勤儉持家。

 

 

無(wú)論什么樣的傳說(shuō)


什么樣的故事


臘八總是少不了一碗臘八粥!

 

這一天家人團(tuán)聚在一起


喝一碗暖暖的臘八粥


幸福也在蔓延

 

 

難道臘八節(jié)所有人都在喝臘八粥?


并不是這樣的~

 

      歷史沉淀深厚,一座秦嶺,一條渭河,便移風(fēng)易俗,一地一文化,一城一臘八,陜西各地臘八時(shí)節(jié)的習(xí)俗也各不相同。西安的鄉(xiāng)黨們喝粥的時(shí)候,咱陜西其他地方臘八都有啥習(xí)俗呢?來(lái)和小編一起看看陜西各地臘八習(xí)俗吧!

 

陜西忒色的臘八民俗

 

西安:喝臘八粥

 

 

      臘八這天和臘八粥當(dāng)然是重中之重,西安大多寺廟也在臘八當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)送粥,祈愿普天大眾都沐浴吉祥,同沾法喜。喝一碗熱騰騰的臘八粥,新年也越來(lái)越近了。


安康:煮五豆

 

 

       安康的習(xí)俗是臘月初五一大早煮五豆,把苞谷、小麥、大米、小豆、黃豆等糧食和豆類(lèi)摻在一起煮著吃,從初五起每天摻一點(diǎn)進(jìn)去吃,一直吃到臘月初八。

 

       “煮五豆”,寓意五谷豐登,連年能有好收成,“吃五豆”也是享受一年來(lái)辛勤的勞動(dòng)果實(shí)。

 

關(guān)中:油潑辣子臘八面

 

 

       在陜西關(guān)中地區(qū),臘八節(jié)一般是不喝粥的,每年的農(nóng)歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。

 

       以面和各種豆類(lèi)(紅豆為住)為原料,面需做成韭葉面?zhèn)溆?紅豆提前泡一晚,臘八這天用來(lái)熬湯,待水開(kāi)時(shí)轉(zhuǎn)小火至紅豆熟透,中火煮面。

 

 

榆林:燜飯

 

 

       榆林老城人過(guò)臘八節(jié)吃的是燜飯。所謂燜飯就是太陽(yáng)不出來(lái)就吃的飯,與“夢(mèng)”諧音。一般以陜北特產(chǎn)軟黃米為主,加入綠豆、豇豆、五花豆等各式豆類(lèi),待燜煮至全部熟透且有黏性時(shí),再坐鍋倒油,將油燒至滾燙時(shí)趁熱澆到燜飯鍋內(nèi),攪拌均勻后便可食用。

 

寶雞:雀兒頭

 

 

       寶雞人過(guò)臘八節(jié)在大早會(huì)用大肉、蔬菜、瓜果、豆類(lèi)混摻做粥吃之俗,并將果樹(shù)砍些小口,以粥澆之,謂此可使來(lái)年果子豐收。寶雞市的隴縣農(nóng)村,在臘八粥內(nèi)煮蕎面餃子,俗稱(chēng)雀兒頭。

 

小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年


年味漸濃


家家戶戶灑掃庭院、殺豬宰羊


在外漂泊的游子歸鄉(xiāng)


與倚閭而望的親人團(tuán)聚


共話家常,句句都是鄉(xiāng)音


踏上故鄉(xiāng)的土地,聞著泥土的芬芳


讓飄零的心暫時(shí)有了棲息之所


這注定了是團(tuán)聚的時(shí)光


是安詳?shù)募竟?jié)


杰商網(wǎng)祝愿所有人,臘八快樂(lè)!


雨雪天氣順心順意!

 

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