慢
生
活
北有北京烤鴨，南有熱辣饞嘴川菜，西有中西元素相融料理，東有江浙海派改良菜…就在西安北大街，藏著一家海納百川的菜系，餐廳菜肴面面俱到，廚師們見多識(shí)廣，幸好小編發(fā)現(xiàn)了，走，現(xiàn)在就帶你去品嘗~~~
輕緩小調(diào)帶你
感受
不一樣西餐廳氣息
一路來到“華山滋味小館”，驚訝于將中式的美味搬進(jìn)了西餐廳，讓傳統(tǒng)與新式并駕齊驅(qū)！有如法國的熱情女郎款款擁抱了東方神秘的深沉君子，金風(fēng)雨露一相逢，便勝人間無數(shù).......
踩著輕緩的音樂走進(jìn)這間恬靜素雅的餐廳，環(huán)境復(fù)古優(yōu)雅，驚艷的歐式風(fēng)格，再配以新鮮的食材，瞬間讓你心情舒暢，一種回歸自然、輕松和諧的慢生活意境瞬間出現(xiàn)在你面前。
剛踏進(jìn)餐廳就被向日葵吸引住了眼球
沒有百合那么純凈
但它陽光，永遠(yuǎn)積極向上
就像
“華山滋味小館”一樣
永遠(yuǎn)會(huì)給你家的味道！
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繁華之上，享受生活慢下來的優(yōu)雅
-- 特色菜肴 --
沖浪大黃魚 138元/斤
給獨(dú)一無二的你
將大黃魚放入鍋中煎至五分熟，待魚色金黃后撈出放入平底鍋中，接著大廚會(huì)將整個(gè)鍋放在您面前，一次現(xiàn)場的沖浪大黃魚烹飪開始了，鍋底高湯沸騰起來，鍋內(nèi)黃魚在高湯的洗禮下包裹著一層海的味道，夾一片，肉質(zhì)奶白細(xì)嫩，再咬一口香滑的“蒜瓣肉”，簡直幸福地不要不要的~
-- 新品推薦 --
豆湯烀遼參 88元/位
營養(yǎng)美味，老少皆宜
小時(shí)候提到“海參”這兩個(gè)字，總感覺這是一種讓人無法想象到的食物，但是長大了，我們的生活質(zhì)量提高了，海參成了我們的家常必備食材，無論從功效還是營養(yǎng)層面來看，用“滋補(bǔ)佳品”來形容再好不過了，吃進(jìn)嘴里海參滑滑的與豆湯枸杞簡直是絕配呢~
頂級(jí)猴頭菇刺身 28元/位
素葷拼盤，與醬汁搭配，夠味！
想吃素菜，又想帶點(diǎn)葷菜的口味，怎么辦？來一盤號(hào)稱“素中葷”的猴頭菇刺身吧~~~
猴頭菇養(yǎng)胃，刺身口感鮮美，當(dāng)猴頭菇和刺身結(jié)合，保留了猴頭菇的鮮美可口，又有了刺身的原汁原味，真是讓人欲罷不能！
姑姑米酸奶沙拉 58元/例
吃得美味，瘦得健康！
夏日里總要做些吃起來涼涼的，做起來不汗流浹背的好吃的，沙拉是不二之選。光看這碗里的草莓就已經(jīng)忍不住口水直流了，五顏六色的食材盡收眼底，酸奶與水果拌在一起，酸中透甜，是夏季必備的減肥佳品！
石鍋沸騰飯 38元/例
生活幸福感，從石鍋飯開始！
選用上等高湯，讓米的香味完全散發(fā)而出，使米的香味融入湯里，湯的味道融入米里，呈現(xiàn)出最美味、最獨(dú)特的佳肴！
臘汁biangbiang面 22元/碗
捧老碗、挑長面，油潑辣子biangbiang面咥起來~
陜西人好（hào）咥面食，小編的記憶中，90年代左右的陜西農(nóng)村，板凳不坐蹲起來的景象是很常見的，無論是小伙、大伯、大媽還是年輕的女子，都好端著大碗邊吃飯邊與鄰里話家常。吃面也是如此，來碗面再就瓣蒜，這才是咱關(guān)中人三觀里覺得最嘹的飯，傳統(tǒng)的手工面工藝、粗如褲帶的寬面、筋道滑溜潤的口感，幸福的味覺享受油然而生~~~
椒麻口水鴨 38元/例
醬汁配鴨肉，美極了！
鴨是餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，而口水鴨則更是一絕。由名而知，口水鴨想到便讓人口水直流，鴨肉味道非常特別，讓人流連忘返。吃進(jìn)嘴里，鴨皮爽脆彈牙，蘸著醬汁的鴨肉鮮美嫩滑，讓人回味無窮。
鮮蝦紅菜頭沙律 58元/例
泰蝦蘸醬，趣味與美味并存
泰蝦？只有在泰國才能吃到的蝦嗎？要是這樣認(rèn)為那你就out了，其實(shí)，泰蝦是分布在東南亞及中國大陸的蝦，蝦肉hin是結(jié)實(shí)。紅菜頭口感甜甜的,配上鮮嫩可口的泰蝦，口感清新開胃，接著蘸點(diǎn)秘制的醬汁，脆爽無比~
肉夾饃 5元/個(gè)
饃酥肉香，為老陜鐘愛
正宗的臘汁肉夾饃講究“肥肉吃了不膩，瘦肉五花滿口油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散“。要想把臘汁肉夾饃做到以上境界，餅和肉都得有講究：先說餅，臘汁肉夾饃的餅用的是老酵頭（發(fā)酵程度比新酵頭更好，行家都懂），饃是虎背熊腰，口感酥香脆，臘汁肉更是關(guān)鍵所在，選用的主材是豬肉（前腿、后腿、肋條肉都有），如此出品肥瘦更勻稱，也滿足多類食客的需求。吃起來肥而不膩，咥一口滿嘴流油。
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“華山滋味小館”
特別福利
掃一掃，關(guān)注我
1、已關(guān)注“陜建華山國際酒店”的新老粉絲均可享受菜品8.5折優(yōu)惠
2、手機(jī)轉(zhuǎn)發(fā)此文并集夠30個(gè)贊且關(guān)注“陜建華山國際酒店"公眾號(hào)，即可享受贈(zèng)送一道價(jià)值38元的菜肴（用餐前請出示截圖）
3、新關(guān)注“陜建華山國際酒店"公眾號(hào)粉絲前20名贈(zèng)送100元代金券（名額有限哦?。?/span>
注：以上福利，1、2項(xiàng)可同時(shí)享用；2、3項(xiàng)可同時(shí)享用；1、3項(xiàng)不可同時(shí)享用！
滿滿的福利，送送送
錯(cuò)過簡直是要損失一個(gè)億啊~~~
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福利有效截止時(shí)間：2018年4月8日~5月31日
地址：西安市北大街199號(hào)（西七路口）
迷路求助熱線：029-62682222