張虎全，一個(gè)有能 著眼于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和 農(nóng)民增收創(chuàng)辦企業(yè)的思 想境界，有一股克服種 種困難的勇氣和毅力， 有一種鍥而不舍和腳踏 實(shí)地的精神的企業(yè)家。 張虎全，男，現(xiàn)年， 1971年5月出生，本科學(xué)歷，共產(chǎn)黨員。1990年畢業(yè)參加T.作，1993 年6月在縣纖維板廠擔(dān)任車間主任；1994年1月至1996年在縣副食品 公司丁.作；1996年丨1月至2003年在縣供銷社T.作任主任； 2006年投 資300萬元?jiǎng)?chuàng)辦了黃陵隆源燃?xì)庥邢挢?zé)任公司，年利潤(rùn)近100萬元， 年上繳國(guó)家稅金20萬元； 2007年創(chuàng)辦了黃陵阜豐貿(mào)易有限責(zé)任公司， 從事糧食收購(gòu)貿(mào)易年利潤(rùn)預(yù)計(jì)200萬元，上繳國(guó)家稅金約30萬元； 2008年1月創(chuàng)辦了宜君縣高原紅果業(yè)有限責(zé)任公司任董事長(zhǎng)，公司年
銷售蘋果3000多噸，年經(jīng)營(yíng)收人2800萬元，為社會(huì)提供就業(yè)崗位60 余個(gè)； 2014年創(chuàng)辦了陜西匯祥丁.程履約擔(dān)保有限公司銅川服務(wù)分公司 任總經(jīng)理，讓宜君當(dāng)?shù)乜蛻魧?duì)投資擔(dān)保行業(yè)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)， 普及金融理財(cái)知識(shí)，填補(bǔ)了宜君在這一方面的空內(nèi)。2015年，為了謀 求更大發(fā)展，又成立了慶豐泰農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司，計(jì)劃投資 1億元，全力打造自己的生態(tài)果畜循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈：一方面承包石板川村 1000宙耕地，按“千陽(yáng)模式”建一個(gè)有機(jī)蘋果標(biāo)準(zhǔn)示范園。
他個(gè)人先后被團(tuán)省委評(píng)為“第一屆創(chuàng)業(yè)之星”、分別被團(tuán)市委、 市青聯(lián)評(píng)為“銅川市青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”、“縣級(jí)民營(yíng)企業(yè)家”， 并在2010年被評(píng)為“縣級(jí)勞?！薄?/span>
主持人：陜西宜君是一個(gè)地處關(guān)中平原與陜北高原結(jié)合部的小縣 城，因?yàn)楹０屋^高，晝夜溫差大，成為遠(yuǎn)近聞名的避暑城，因此也成 就了宜君成為陜西蘋果之鄉(xiāng)的美譽(yù)。今天節(jié)目嘉賓的創(chuàng)業(yè)故事就和宜 君的蘋果有著密切的關(guān)聯(lián)，我們先請(qǐng)銅川市宜君縣蘋果商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、宜 君縣高原紅果業(yè)公司總經(jīng)理張虎全給我們聽眾朋友介紹一下宜君的蘋 果，好嗎？
張虎全：我先給大家介紹一下我們宜君的蘋果。宜君縣處于陜西 省中部，關(guān)中平原與陜北黃土高原結(jié)合部，不僅海拔高，晝夜溫差大， 宜君成為遠(yuǎn)近聞名的蘋果城，而且這里完全具備了蘋果種楨的所有條 件，包括海拔，降水溫度，溫差，光照，土層深厚，被陜西省列為全 省蘋果的首批蘋果基地，有陜西蘋果之鄉(xiāng)的美譽(yù)，到2016年年底，全 縣蘋果面積已經(jīng)達(dá)到了 30萬畝，人均3.5畝，年總產(chǎn)量18萬噸，優(yōu)果 率達(dá)到了 84%，蘋果畝產(chǎn)也達(dá)到了一萬元。蘋果收人占了過去農(nóng)民收 人的80%以上，蘋果收人少則3-5萬，普遍的10萬到15萬，最多的 能達(dá)到20萬。蘋果已經(jīng)成為宜君縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收致富的最大自 主創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，成為宜君農(nóng)民從業(yè)人數(shù)最多，收人最穩(wěn)定，效益最好的 產(chǎn)業(yè)。
主持人：“你是我的小呀小蘋果，怎么愛你都不嫌多。”銅川當(dāng) 地人說歌曲《小蘋果》唱的，就是銅川人的心聲。銅川當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)單位測(cè)算, 全市86萬人口，86.8萬畝蘋果，人均1畝蘋果，40萬農(nóng)民人均2畝蘋 果；年總產(chǎn)量66.3萬噸，能給全國(guó)13億人每人提供一斤蘋果；年產(chǎn)值 39億元，果業(yè)產(chǎn)值占到將近全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的2/3,果業(yè)收人占到銅川 市農(nóng)民人均收人的一半以上，果區(qū)大多數(shù)農(nóng)戶蘋果畝均收人過萬元。 這組數(shù)字，足以說明蘋果已成為銅川發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收人基 礎(chǔ)最實(shí)、效益最高的產(chǎn)業(yè)，成為了富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)。張總，請(qǐng)您 給聽眾朋友說說，在您的眼中，一個(gè)個(gè)小蘋果意味著什么呢？給我們 講講您的創(chuàng)業(yè)故事好嗎？
張虎全：說到我的創(chuàng)業(yè)故事，真是一言難盡，可謂經(jīng)歷坎坷，五 味嘗遍。1990年我招T.到縣辦纖維板場(chǎng)T作，三年后企業(yè)倒閉。我被 調(diào)到縣供銷聯(lián)社T.作，不久又調(diào)任雷塬供銷社主任，通過加強(qiáng)管理翻 新庫(kù)房，使企業(yè)面U大變，煥發(fā)了生機(jī)。還建起了魚塘，增加企業(yè)收人。 2006年又創(chuàng)辦了燃?xì)夤荆?007年創(chuàng)辦了阜豐貿(mào)易公司，從事糧食收購(gòu)， 都小有成效。在我創(chuàng)辦這些企業(yè)的同時(shí)，自己發(fā)現(xiàn)宜君蘋果已經(jīng)發(fā)展 成為農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不但有規(guī)模，而且品質(zhì)特別好，但全縣沒有一 個(gè)龍頭企業(yè)解決蘋果的儲(chǔ)難賣難，鄰縣有人到宜君低價(jià)買來作為他們 的“樣果”，高價(jià)倒賣，致使本縣果農(nóng)利益流失，我便產(chǎn)生了辦這樣 一個(gè)企業(yè)的念頭，以填補(bǔ)我縣空A，增加果農(nóng)收人，促進(jìn)全縣蘋果發(fā)展。我把A己這一想法向縣政府有關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府匯報(bào)后，都表示 大力支持，隨即于2008年元月創(chuàng)辦了 “宜君縣高原紅果業(yè)有限責(zé)任公 司”，經(jīng)過幾年努力，司已發(fā)展成為一家集果樹改良與新技術(shù)推廣、 示范基地建設(shè)、果園管理、果農(nóng)培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 市級(jí)龍頭企業(yè)。從此，蘋果成了我生活的全部，一個(gè)龍頭企業(yè)促進(jìn)了 全縣蘋果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，換來了廣大果農(nóng)收人的增加。一看到這些， 我感到很欣慰，很值得。
主持人：蘋果是宜君縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，品質(zhì)好，有規(guī)模， 被省上列為蘋果基地縣。在您創(chuàng)業(yè)初期，發(fā)現(xiàn)全縣沒有一個(gè)果庫(kù)可以 解決蘋果的儲(chǔ)藏保鮮，沒有專門的交易市場(chǎng)，沒有一個(gè)實(shí)實(shí)在在就近 直接的果業(yè)服務(wù)平臺(tái)，致使蘋果儲(chǔ)難賣難，果農(nóng)利益大量流失，制約 了蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。針對(duì)這樣的現(xiàn)狀您產(chǎn)生了辦企業(yè)的念頭，以填補(bǔ) 全縣在這方面的空A，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加果農(nóng)收人，促進(jìn)果業(yè)發(fā)展。 那么企業(yè)要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，您是分幾步走，具體是怎么做的？
張虎全：要實(shí)現(xiàn)這些U標(biāo)，我們首先抓了果庫(kù)建設(shè)。注冊(cè)資金兩 千萬元，先后在縣東部塬區(qū)四個(gè)蘋果主產(chǎn)區(qū)中心位置和縣城建起了兩 座彩鋼結(jié)構(gòu)冷庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)，建筑面積2177.28平方米，總庫(kù)容7488立方， 年儲(chǔ)果能力3000噸，并配套建了一個(gè)蘋果交易市場(chǎng)，年交易吞吐量1.3 萬噸，解決了果農(nóng)蘋果儲(chǔ)藏保鮮和銷售難題。其次，組建了一支素質(zhì) 較高的專業(yè)技術(shù)和管理人員隊(duì)伍，共35人，其中高級(jí)農(nóng)藝師7人，助 理農(nóng)藝師及技術(shù)員26人，管理人員5人，為果農(nóng)提供高質(zhì)量的各種服務(wù)。 第三，創(chuàng)建了由企業(yè)直接指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)的叫個(gè)示范基地，主要包括采取“公 司+基地（合作社）+農(nóng)戶”的形式，在四個(gè)村建立了四個(gè)市級(jí)示范園、 一個(gè)老果園改造示范園、一個(gè)千畝連片“千陽(yáng)模式”示范園和一個(gè)果樹苗木繁育中心，使之既對(duì)企業(yè)提供有力支撐，又對(duì)周圍果農(nóng)起到帶 動(dòng)示范作用。
主持人：“ ’優(yōu)果’利農(nóng)，’果優(yōu)’利民?！边@是一條現(xiàn)代果業(yè) 發(fā)展的必經(jīng)之路。作為“穩(wěn)糧、優(yōu)果、強(qiáng)牧、興菜”宜君現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā) 展思路中農(nóng)業(yè)和農(nóng)民雙增收的重要環(huán)節(jié)之一，“優(yōu)果”戰(zhàn)略比陜西宜 君再次奪得一張靚麗的對(duì)外名片。您的企業(yè)在“優(yōu)果”，提升和保證 蘋果質(zhì)量上如何做文章的？
張虎全：到2010年前后，宜君縣蘋果已初具規(guī)模，加上我省渭北 高原和陜北黃土高原各縣及鄰省的甘肅、山東等都在大力發(fā)展，蘋果 面積、產(chǎn)量大幅增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。如何使我縣蘋果立于不敗之地， 我們始終抓“優(yōu)果T.程”建設(shè)，創(chuàng)自己的蘋果名牌，為此我們特別注 意加大果農(nóng)的科技培訓(xùn)，企業(yè)建起了一座1596平方米的科技培訓(xùn)樓， 采取農(nóng)閑系統(tǒng)培訓(xùn)和根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)田間地頭現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合的方法， 把科技知識(shí)送到果園和農(nóng)戶，每年堅(jiān)持集中培訓(xùn)1 一2次，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)2— 3次，累計(jì)培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到4600人次，使每戶至少有一個(gè)科技明內(nèi)人， 特別是通過大力推廣“大改形、巧拉枝、巧施肥、無公害”四大關(guān)鍵 技術(shù)，使得天獨(dú)厚的最佳適生區(qū)優(yōu)勢(shì)和科學(xué)管理完美結(jié)合，果園面tl 發(fā)生了根本性的變化，蘋果質(zhì)量大幅度提升。在2013年中國(guó)?陜西（洛川） 國(guó)際蘋果博覽會(huì)上，我公司展示的“怡君”牌蘋果榮獲金獎(jiǎng)，2014年 又獲銀獎(jiǎng)，在第21屆中國(guó)?楊凌博覽會(huì)上獲得“后稷特別獎(jiǎng)”，同年， “怡君”牌蘋果被國(guó)家T.商局認(rèn)定為著名商標(biāo)。優(yōu)果T.程不但使宜君 蘋果不愁賣，而&能賣上好價(jià)錢，每斤蘋果最高可賣到5元，平均在3 元左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于周邊，優(yōu)果丁.程使果農(nóng)從中受益。
主持人：“宜君縣高原紅果業(yè)有限責(zé)任公司”于2008年元月成立，公司是一家集果品改良與新技術(shù)推廣、示范基地建設(shè)、果園管理、果 農(nóng)培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)。在企業(yè)發(fā)展 的過程中是否遇到過瓶頸期或困難期，怎么克服？
張虎全：遇到過。企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的瓶頸和閑難主要是資 金不足，集中在蘋果收購(gòu)中，由于所需資金量較大，當(dāng)?shù)劂y行難解決。 克服的辦法主要是采取“公司+農(nóng)戶或公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的 模式，通過先由公司收購(gòu)和銷售，然后再給果農(nóng)付款的方式，既緩解 了資金壓力，又能提高收購(gòu)數(shù)量。
主持人：企業(yè)在發(fā)展過程中都得到了哪些方面的政策支持，在您 看來還有哪些政策、措施是需要完善的？
張虎全：我們企業(yè)在發(fā)展過程中，得到縣委縣政府和鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關(guān)部 門的大力支持。企業(yè)成立時(shí)他們具體指導(dǎo)、審核、報(bào)批；建果庫(kù)用地 他們親自出面協(xié)調(diào)；建有機(jī)蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范園時(shí)，縣長(zhǎng)曹全虎親自在 報(bào)告上作出批示，成立了由縣政協(xié)副主席、縣T.商聯(lián)主席王忠炎任組長(zhǎng)， 縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)楊曉軍任副組長(zhǎng)，堯生鎮(zhèn)、縣水務(wù)局、電力局、招商局、 土地局負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，所有這些為企業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供 了良好的環(huán)境保障和有力支持。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，我在此表示衷心的 感謝！并期望能一如既往的給企業(yè)以重視支持，使企業(yè)在宜君蘋果發(fā) 展中發(fā)揮更大的作用。
主持人：在銅川市宜君縣，每當(dāng)一些知情人談及張虎全的創(chuàng)業(yè)經(jīng) 歷時(shí)，都說您創(chuàng)業(yè)的過程中是能著眼于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收創(chuàng)辦 的。銅川如今以蘋果興縣富民的夢(mèng)想正逐漸變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，蘋果已成為宜 君很多農(nóng)民增收的主要來源。您的企業(yè)如何給果農(nóng)提供服務(wù)，帶動(dòng)其 脫貧致富的？
張虎全：企業(yè)給果農(nóng)的服務(wù)可以說是全方位的，歸納起來主要有 四個(gè)方面。一是經(jīng)濟(jì)服務(wù)。多次組織企業(yè)會(huì)員、蘋果合作社和種楨大 戶參加經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、蘋果博覽會(huì)、交易會(huì)等活動(dòng)，先后共十多次，累 計(jì)成交額3億多元。堅(jiān)持向果農(nóng)送政策、送信息，廣泛聽取他們的意 見和建議，做好與各方面的協(xié)調(diào)溝通，為企業(yè)會(huì)員融資及貸款近億元。 二是法律服務(wù)。舉辦法律培訓(xùn)班，開展“學(xué)法、知法、守法、用法”教育， 使果農(nóng)既依法維權(quán)保護(hù)自己的利益，又守法經(jīng)營(yíng)講誠(chéng)信，幫助果農(nóng)依 法調(diào)解經(jīng)濟(jì)糾紛多起。三是科技服務(wù)。這一方面前面已經(jīng)談過，要說 明的就是這是我們所有服務(wù)中的重中之重。四是農(nóng)資服務(wù)。利用公司 農(nóng)資服務(wù)部，為果農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)化肥、農(nóng)藥、地膜和各種生產(chǎn)丁.具，既 方便群眾，又質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，符合無公害要求，每年銷售農(nóng)資價(jià)值約百萬元。
主持人：宜君要推進(jìn)布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；⒔?jīng)營(yíng)集約化、管 理標(biāo)準(zhǔn)化，加快規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，努力把宜君建成陜西省精 品蘋果和出口蘋果基地，不斷提高蘋果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、占有率和經(jīng)濟(jì) 效益，實(shí)現(xiàn)“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美”的目標(biāo)。結(jié)合這一H標(biāo)，企 業(yè)下一步的發(fā)展思路是什么？
張虎全：關(guān)于企業(yè)下一步的發(fā)展思路，集中反映在我們制定的 “十三五”規(guī)劃之中，在繼續(xù)做好前面談到的為果農(nóng)服務(wù)的叫方面T.作， 繼續(xù)做好“四個(gè)基地”建設(shè)基礎(chǔ)上，把重點(diǎn)放在果畜生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈 基地建設(shè)上。一方面，到2018年，按照“千陽(yáng)模式”建成位于洛河附 近的石板川千畝有機(jī)蘋果示范園，并利用靠近洛河的地理優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而 發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，建成宜君最大的綠色、環(huán)保、觀光、休閑園林。另一 方面，在文興溝建成一個(gè)占地700畝的大型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，年出欄育肥 羊10000只，放養(yǎng)生豬100頭，土雞1000只，建魚池一個(gè)，每年畜禽 可產(chǎn)有機(jī)肥3000噸，全部施到千畝有機(jī)示范園，從而形成果畜循環(huán)產(chǎn) 業(yè)鏈，即青儲(chǔ)玉米秸稈和殘次蘋果喂羊，畜禽糞便發(fā)酵后作為果園肥 料，生產(chǎn)出綠色、環(huán)保、無公害果畜產(chǎn)品，再通過電商平臺(tái)銷售出賣。 預(yù)計(jì)從2018年開始，養(yǎng)殖場(chǎng)年產(chǎn)值可達(dá)1200萬元，形成利潤(rùn)480萬元。 千畝果園掛果后，效益更為可觀，而且收益時(shí)間更長(zhǎng)。通過公司的果 畜循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，可示范帶動(dòng)周邊兩千余戶果農(nóng)走上內(nèi)己的家庭循環(huán) 經(jīng)濟(jì)之路，進(jìn)而努力把宜君建成陜西省精品蘋果和出口蘋果基地，實(shí) 現(xiàn)“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美”的目標(biāo)。
主持人：最后，請(qǐng)您為即將創(chuàng)業(yè)或者在創(chuàng)業(yè)路上奮斗的人們送上 寄語。
張虎全：辦了大小四五個(gè)企業(yè)，深感創(chuàng)業(yè)不易。期間有順利也有 閑惑，有成功也有失敗，有組織和好心人的支持、幫扶和鼓勵(lì)，也有 一些人的不理解甚至非議，但我沒有退縮，不僅堅(jiān)持了下來，而且初 步取得了一些成績(jī)。我的體會(huì)是：要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成功，既要志在高遠(yuǎn)，又要 務(wù)實(shí)苦干；創(chuàng)業(yè)永無止境，創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)在路上！這也是我送給即將創(chuàng)業(yè) 或正在創(chuàng)業(yè)路上奮斗的人們的寄語，讓我們共勉！